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Gourmet Flying Dinner
Gerne stellen wir Ihnen auch eine Kombination aus den unten stehenden Speisen, Fingerfood und Desserts als Flying Buffet zusammen.
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Gourmet Flying Dinner
Ein Beispiel aus unserer Genusswelt “Westfalen”-
Roulade vom heimischen Weiderind | kräftige Rotweinsauce | Kartoffel-Sellerie-Stampf | karamellisierte Möhre
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Filet vom münsterländer Strohschwein | Duett vom gebratenem Spargel | Bärlauchvelouté | gebutterte neue Kartoffeln
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gefülltes Filet vom Kikok-Maishähnchen | Pflaumen-Walnuss-Chutney | Speckkraut | Reibekuchen | Rübenkrautsauce
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Curry von der gelben Linse | Apfel | Möhre | karamellisierter Pumpernickel | Jasmin-Wildreis
ab 34,90 €
*Mindestbestellmenge: 40 Personen
Preise incl. Mehrwertsteuer zzgl. Personal, Equipment & Logistik
Stand März 2023
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