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Gourmet Flying Dinner
Gerne stellen wir Ihnen auch eine Kombination aus den unten stehenden Speisen, Fingerfood und Desserts als Flying Buffet zusammen.
Gourmet Flying Dinner
Ein Beispiel aus unserer Genusswelt “Westfalen”-
Roulade vom heimischen Weiderind | kräftige Rotweinsauce | Kartoffel-Sellerie-Stampf | karamellisierte Möhre
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Filet vom münsterländer Strohschwein | Duett vom gebratenem Spargel | Bärlauchvelouté | gebutterte neue Kartoffeln
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gefülltes Filet vom Kikok-Maishähnchen | Pflaumen-Walnuss-Chutney | Speckkraut | Reibekuchen | Rübenkrautsauce
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Curry von der gelben Linse | Apfel | Möhre | karamellisierter Pumpernickel | Jasmin-Wildreis
ab 34,90 €
*Mindestbestellmenge: 40 Personen
Preise incl. Mehrwertsteuer zzgl. Personal, Equipment & Logistik
Stand März 2023